Piec konwekcyjno-parowy, gazowy, ST-Bakery-Big, dotykowy, 16x600x400, P 28 kW

Symbol: 9120501
100687.80
100687.80
szt.
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 0
Kurier (Pobranie) 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
Dostępność Średnia dostępność

Zamówienie telefoniczne: 576 502 902

Zostaw telefon
  • W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
  • 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
  • alarm na koniec cyklu pracy
  • wyłącznik drzwiowy
  • wewnetrzne oświetlenie LED
  • przyłacze wody 3/4 cala
  • regulacja wilgotności sterowana czasem
  • odległość między prowadnicami ~ 80 mm
  • możliwość zastosowania blach GN 1/1 (16xGN 1/1)
  • rozmiar komory 700x500x1480 mm
  • 11 gotowych przepisów w jez. polskim ze zdjęciami + 48 konfigurowalnych programów w 6 krokach
  • zamówienie sondy rdzenia powiększy szerokość pieca o ok 3.5 cm
  • tryby wypiekania: suchy, parowy i mieszany
  • programy Multicook/All on time/ClimaControl
  • 10 prędkości wentylatora, rewers obrotów
  • funkcja rozrostu ciasta- Garowanie

Dokumenty do pobrania:

Zasilanie:
gaz/prąd
Linia:
ST-Bakery
Marka:
FM Industrial
Wysokość - H:
1900mm
Głębokość - D:
1090mm
Szerokość - W:
885mm
Waga - M:
270kg
Temperatura max.:
250°C
Temperatura min.:
50°C
Napięcie - U:
400V
Moc elektryczna:
1.3kW
Częstotliwość:
50/60Hz
Ilość półek:
16szt
rodzaj gazu:
G20 (GZ50)
Moc gazowa:
28kW
Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi:
nie
Poziom głośności:
~70dB
Drzwi otwierane na:
prawo
System myjący:
Opcja
Sonda rdzenia:
Opcja
Wózek załadowczy w kpl.:
Tak
Rozmiar blach:
600 x 400mm
  • Sklep zamknięty

W trakcie modernizacji